un vino insolente è solo il frutto di un’idea insolente,
insolente è un progetto famigliare che trae le sue origini da lontano, dalla nostra passione per la vita, la comunità,
la natura, il territorio, e così il vino ne è solo una naturale conseguenza
cantina: insolente via Battista Micheletti (loc. Casotti), 41 - 37032 Monteforte d'Alpone (VR) Italia
sede legale: Azienda Agricola Castagna Francesca via XX Settembre, 31a - 37032 Monteforte d'Alpone (VR) Italia
p.iva: 0440993 023 9
ogni vino insolente viene da una singola vigna le cui uve sono vinificate con fermentazione spontanea dell’intera massa
senza imposizione della temperatura, senza alcuna aggiunta ne filtrazione,
questo vigna viene identificata in etichetta da una sigla che corrisponde alle iniziali del nome e del cognome
di un componente della famiglia che ne ha una simbolica custodia, queste iniziali sono seguite da un numero sequenziale
che indica quanti vini sono stati fatti da quel vigneto fino a quel momento, dall’annata e dalla tipologia
2021
2020
2019
2018
vin santo LR1 |
2017
2016